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		Fundamentos de Química Ralph Burns por Burns, Ralph aut. Series Fundamentos de QuimicaEdición: 4a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Pearson, 2003Disponibilidad: No disponible:Dañado (1).
		Química : la ciencia central Theodore L. Brown ... [et al.] ; con la colaboración de Patrick Woodward ; traducción Laura Fernández Enríquez ; revisión técnica María Aurora Lanto Arriola. por Brown, Theodore L [aut] \| LeMay, H Eugene [aut] \| Bursten, Bruce [aut] \| Murphy, Catherine [aut] \| Fernández Enríquez, Laura [tr] \| Lanto Arriola, María Aurora [rev]. Edición: 11a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2009Disponibilidad: No disponible:Dañado (1).
		Química orgánica por Morrison, Robert \| Boyd, Robert \| Morrison, Robert. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Pearson Education 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 540 MOR.
		Química de los Alimentos Salvador Badui Dergal. libro por Badui Dergal, Salvador. aut, 2006. Series Pearson EducaciónEdición: 4a.ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: Ensayos ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Pearson, 2006Acceso en línea: https://fcen.uncuyo.edu.ar/upload/libro-badui200626571.pdf Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 540 BAD.

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