El nuevo cocinero cientifico : Cuando la ciencia se mete en la cocina. Diego Golombek; Pablo Schwarzbaum

Por: Golombek, Diego, 1970 [aut]Tipo de material: Texto

TextoSeries Ciencia que ladraDetalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2012Edición: 4a. edDescripción: 240 p. ; 19 cmISBN: 9789876292443Tema(s): Schwarzbaum, PabloClasificación CDD: 641

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El nuevo cocinero cientifico : Cuando la ciencia se mete en la cocina. Diego Golombek; Pablo Schwarzbaum

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