01540Cam#a22004215a#4500 AR-BeUNQ 20260213141143.0 141201s2014||||ag a ##b #000|0#spa#d 9789876293761 AR-BeUNQ spa aacr AR-BeUNQ ag 641.013 21 El parrillero científico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino Diego Golombek (compilador) ; Roberto J. J. Williams... [et al.]. Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2014. 212 p. ; 19 cm. Ciencia que ladra... / dirigida por Diego Golombek Cocina toit Ciencia spines Divulgación científica spines Alimentos spines Preparación de comidas toit Gastronomía spines Golombek, Diego, comp. com Aliverti, Virginia, aut. aut Arbiser, Ariel, aut. aut Bacigalupo, Maju, aut. aut Barrutia, María, aut. aut Braceli, Juan, aut. aut Edelsztein, Valeria, aut. aut Koppmann, Mariana, aut. aut Lasta, Gregorio, aut. aut Rizzuto, Flavia, aut. aut Schwarzbaum, Pablo, aut. aut Williams, Roberto J. J., aut. aut Ciencia que ladra... (Siglo Veintiuno). DONACION 0 PAT0082225 57396 LIB 0 198 198 0 0 BIBESET BIBESET sala 2018-11-26 641.013 / GOL 57396 2018-11-26 1 LIB PK